Arroz apimentado


Ingredientes

  • 4 copos de arroz

  • 2 tomates em cubinhos

  • 500 g de linguiça apimentada (aquela fininha, muito apimentada)

  • Pimenta de sua preferência (eu usei malagueta e dedo de moça)

  • 5 dentes de alho

  • Cheiro verde

  • 4 batatas cozidas em cubos

  • Pimenta calabresa moída



Modo de preparo

  • 1. Prepare o arroz com de costume com sal

  • 2. Em uma panela grande coloque óleo e alho e frite a linguiça em pedacinhos

  • 3. Adicione a quantidade desejada de pimenta

  • 4. Retire o excesso de óleo e adicione o arroz pronto, as batatas, cheiro verde e tomate

  • 5. Salpique pimenta calabresa moída

  • 6. Sirva quente

  • 7. Tempo de preparo: 30 Minutos


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