Rocambole fácil de frango


Ingredientes

  • 1 Kg de peito de frango cru desossado, moído e temperado

  • 200 g de presunto fatiado

  • 200 g de mussarela fatiada

  • 1 cenoura crua em tiras

  • 200 g de bacon em tiras (opcional)



Modo de preparo

  • 1. Abrir em cima de um plástico em forma de retângulo o frango moído, uma camada de 1 cm

  • 2. Recheie intercalando presunto, mussarela e a cenoura

  • 3. Com a ajuda do plástico feche o rocambole e coloque se quiser as tiras de bacon por cima

  • 4. Coloque em forno médio, por tempo de 40 minutos a 1 hora

  • 5. Tempo de preparo: 1h 30min


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