Coxa de frango assada com bacon


Ingredientes

  • 10 coxas de galinha

  • Sal (a gosto)

  • Cominho (a gosto)

  • 1 limão

  • 10 colheres de maionese

  • Corante (a gosto)

  • 1 cebola

  • Salsinha (a gosto)

  • 5 dentes de alho

  • 1 lata de cerveja

  • 10 fatias de bacon



Modo de preparo

  • 1. Tempere as coxas com sal, cominho, limão e alho

  • 2. Deixe descansar por 30 minutos

  • 3. Após o término do descanso das coxas adicione a cerveja e deixe por mais 30 minutos

  • 4. Em uma vasilha adicione a maionese, cominho, sal e corante mexa bem para que todos os ingredientes formem uma mistura homogênea

  • 5. Adicione as coxas, empane-as bem com a mistura

  • 6. Unte uma assadeira ,adicione as coxas e coloque as fatias de bacon por cima delas, leve ao forno em temperatura média por 50 minutos


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