Coxa Melada à La Biel


Ingredientes

  • 8 coxas de frango

  • 1 lata de creme de leite

  • Orégano

  • Salsa seca

  • Manjericão seco

  • Sal a gosto

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Azeite a gosto

  • Dica: pode decorar com mangericão seco, e também pode trocar o sal por sazón( é mais gostoso)



Modo de preparo

  • 1. Em um refratário de vidro regado com azeite, espalhe as coxas temperadas e com pele

  • 2. Coloque o refratário no forno pré-aquecido

  • 3. Enquanto isso, em uma frigideira, coloque a manteiga, o azeite e as ervas

  • 4. Refogue

  • 5. Adicione o creme de leite e o sal

  • 6. Mexa até ferver

  • 7. Desligue

  • 8. Quando as coxas estiverem assadas, distribua o molho sobre cada uma com a ajuda de uma colher

  • 9. Sirva quente

  • 10. Tempo de Preparo: 50min


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