Coxas e sobrecoxas assadas em tempero especial


Ingredientes

  • 1 Kg de coxas e sobrecoxas limpas

  • 1 sachê de tempero completo meu segredo 7 vegetais

  • 2 colheres de sopa de molho shoyu

  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada

  • 1 colher de sopa de curry

  • 1 colher de sopa de orégano

  • 1 limão grande (suco)

  • 1/2 copo de água (requeijão)

  • Dica: fure com um garfo todas as coxas e sobrecoxas para absorver bem o tempero.



Modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes muito bem

  • 2. Tempere as coxas e sobrecoxas de um dia para o outro

  • 3. Leve a assar em papel alumínio por 45 minutos ou até cozinhar

  • 4. Retire o papel alumínio e deixe dourar bem

  • 5. Tempo de Preparo: 1h 00min


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