Frango à moda Josi


Ingredientes

  • 800 g de peito de frango

  • 1 cebola pequena

  • 2 caixas de creme de leite

  • 100 g de requeijão

  • 1/2 xícara de leite integral

  • 100 g de milho em conserva

  • 1 colher de chá de orégano verde

  • 1 colher de sopa de margarina

  • Óleo para refogar

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto



Modo de preparo

  • 1. Derreta a margarina na panela e junte óleo para refogar

  • 2. Adicione a cebola cortada em pedaços bem pequenos e refogue até amaciar

  • 3. Posteriormente acrescente também o frango cortado em cubos até dourar

  • 4. Colocar o orégano verde, sal a gosto e pimenta a gosto, misturando bem

  • 5. Depois disto, adicione o leite, o creme de leite, o requeijão e o milho

  • 6. Misture bem os ingredientes finais até aquecer

  • 7. Acompanhamento ideal é com arroz branco e purê de batatas

  • 8. Tempo de Preparo: 30min


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