Frango Enrolado


Ingredientes

  • 1/2 peito de frango desossado

  • 4 dentes de alho espremido

  • 100 g de bacon

  • 1 colher sopa de colorífico

  • 1 colher sopa de orégano

  • 4 colheres sopa de azeite de oliva

  • Sal a gosto

  • Barbante para amarrar



Modo de preparo

  • 1. Corte o peito em manta

  • 2. Tempere com o azeite, o sal, o orégano, o alho e o colorífico

  • 3. Coloque as fatias de bacon sobre a manta e enrole formando um rocambole

  • 4. Amarre com o barbante

  • 5. Asse por meia hora em forno à 200º

  • 6. Tempo de Preparo: 50min


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