Cookies


Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado

  • 150 gr de manteiga

  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

  • 100 gr de nozes picada(s)

  • 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)

  • 1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha

  • 1 colher(es) (café) de bicarbonato de sódio

  • 1 colher(es) (café) de sal



Modo de preparo

  • 1. Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.

  • 2. Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.

  • 3. Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).

  • 4. Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.


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