Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)


Ingredientes

  • 500 g de farinha de tapioca flocada

  • 200 ml de leite de coco

  • 100g de coco ralado

  • Leite o quanto baste

  • 5 colheres de sopa de açúcar

  • 1 lata de leite condensado



Modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado

  • 2. Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira

  • 3. Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado, sirva com café fresquinho

  • 4. Fica uma delícia!

  • 5. Tempo de Preparo: 30min


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