Bolo festa


Ingredientes

  • Massa:

  • 6 ovos

  • 2 copos cheios de açúcar

  • 3 copos de farinha de trigo

  • 1 colher cheia de fermento

  • 1/2 copo de leite morno

  • Recheio:

  • 1 l de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 5 colheres de amido de milho

  • Cobertura:

  • 1 tablete de manteiga, sem sal

  • 1 lata de leite condensado

  • 300 g de chocolate branco para decorar



Modo de preparo

  • 1. Para a massa, bata 6 claras em neve

  • 2. Depois junte o açúcar

  • 3. Bata novamente

  • 4. Em seguida, acrescente 6 gemas e bata de novo

  • 5. Depois de bater, misture aos poucos a farinha de trigo , o leite e o fermento batendo na mão

  • 6. Leve ao forno pré ? aquecido por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno

  • 7. Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo até dar o ponto

  • 8. Para a cobertura, bater na batedeira os ingredientes e por cima colocar as raspa de chocolate branco

  • 9. Tempo de preparo: 1h 00min


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