Doce de abacaxi cremoso


Ingredientes

  • 1 abacaxi

  • 300 ml de água

  • 1 xicara de chá bem cheia de açúcar

  • 1 colher de chá de gengibre ralado ou a gosto

  • 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

  • 1 lata de creme de leite com soro

  • 1 xicara de chá de água fria



Modo de preparo

  • 1. Descascar o abacaxi, cortar em cubinhos retirando a parte dura

  • 2. Levar ao fogo com 300 ml de água o açúcar e o gengibre

  • 3. Deixar cozinhar mexendo de vez em quando por 20 minutos mais ou menos

  • 4. Não deixar secar

  • 5. Desligar e retirar do fogo

  • 6. Acrescentar a gelatina somente o pó e mexer bem para dissolver

  • 7. Misturar a água fria e o creme de leite

  • 8. Colocar em um recipiente de sua preferência

  • 9. Levar à geladeira até o momento de servir

  • 10.  

  • 11. Tempo de preparo: 40 Minutos


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