Quindão de milho


Ingredientes

  • 02 latas de milho verde (escorridas)

  • 01 xícara (chá) de água

  • 01 lata de leite condensado

  • 5 ovos



Modo de preparo

  • 1. No liquidificador bata o milho com a água até formar uma mistura homogênea .

  • 2. Continue batendo , e acrescente o leite condensado e os ovos .

  • 3. Ponha numa fôrma com furo central , untada com margarina e polvilhada com açúcar .

  • 4. Leve em banho-maria ao forno pre-aquecido a 220ºc e asse por uma hora ou até que esteja firme e dourado.

  • 5. Deixe esfriar e desenforme .

  • 6. Sirva gelado , polvilhado com açúcar cristal.


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