Calzone


Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo

  • 2 xícaras de leite morno

  • 2 colheres de sopa margarina

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 ovo

  • 1 colherzinha de café de sal

  • 4 colheres de sopa de fermento de pão

  • Sugestões de recheio:

  • Frango desfiado com milho verde

  • Salsicha hot dog picadinha cozida com milho verde

  • Linguiça calabresa frita com óregano



Modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha coloque um pouco de farinha de trigo com o fermento, coloque o leite morno misturando bem

  • 2. Aos poucos coloque o açúcar, o sal, a margarina, o ovo e misture bem

  • 3. Acrescente a farinha de trigo ao poucos sovando bem a massa até desgrudar das mãos

  • 4. Cubra a massa com pano e coloque em lugar abafado para dobrar de tamanho, isso leva uns 30 minutos

  • 5. Depois que a massa dobrar de tamanho, abra na mesa com rolo e use um copo como base pra fazer os discos

  • 6. Coloque o recheio a gosto e feche as bordas, coloque em forma untada com óleo

  • 7. Pincele gema por cima e depois salpique óregano

  • 8. Leve para assar

  • 9.  

  • 10. 1 kg de farinha de trigo

  • 11. 2 xícaras de leite morno

  • 12. 2 colheres de sopa margarina

  • 13. 2 colheres de sopa de açúcar

  • 14. 1 ovo

  • 15. 1 colherzinha de café de sal

  • 16. 4 colheres de sopa de fermento de pão

  • 17. Sugestões de recheio:

  • 18. Frango desfiado com milho verde

  • 19. Salsicha hot dog picadinha cozida com milho verde

  • 20. Linguiça calabresa frita com óregano


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