Escondidinho de Cachorro Quente

Ingredientes

  • 3 pães de hot dog

  • 4 salsichas

  • 1 lata de molho de tomate pelado

  • 200 gramas de mussarela

  • 3 colheres de sopa de requeijao de copo

  • 3 colheres de sopa de requeijão (catupiry)

  • 2 colheres de sopa de chedar

  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado

  • Ketchup

  • Maionese

  • 4 batatas cozidas e espremidas

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 xícara de leite

Modo de preparo

  • 1. :

  • 2. Faça um pure com as batatas cozidas, manteiga e o leite, reserve

  • 3. Faça uma mistura com os queijos e reserve

  • 4. Refogue o molho  de tomate e adicione as salsichas

  • 5. Num refratario abra os pães  ao meio e distribua, coloque a maionese, o ketchup, as salsichas e a ?pasta de queijo?

  • 6. Espalhe o pure de batatas cobrindo totalmente o lanche, salpique parmesão e leve para gratinar até deixar os pães tostadinhos e sirva

  • 7. Bom apetite