Maionese caseira

Ingredientes

  • 3 ovos grandes

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de sopa de vinagre ou limão

  • Óleo

Modo de preparo

  • 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo

  • 2. Bate ligeiramente coloque o tampo no liquidificador e com ele ligado vai acrescentando a fio o óleo até dar o ponto

  • 3. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar se não ele desanda, pode fazer maionese, passar em torradas, pães

  • 4. Tempo de preparo: 10 Minutos