Hot dog com massa folhada


Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada

  • 1 ovo

  • 12 colheres (sobremesa) de molho de tomate

  • 12 mini salsichas aferventadas

  • 100 g de queijo prato ralado



Modo de preparo

  • 1. Abra a massa folhada. Corte 24 retângulos de 8 x 10 cm.

  • 2. Com o auxílio de um cortador retangular de 6 x 8 cm, vaze outros 36 retângulos.

  • 3. Para formar cada mini-hot dog, sobreponha 2 retângulos sem abertura e 3 retângulos vazados.

  • 4. Separe a clara e a gema.

  • 5. Para que as partes se juntem ao serem assadas, pincele clara de ovo entre as camadas.

  • 6. Coloque os 12 retângulos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido durante 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

  • 7. Sobre cada retângulo assado, coloque 1 colher (sopa) de molho, 1 minissalsicha, pincele com a gema batida e polvilhe o queijo ralado.

  • 8. Volte ao forno para aquecer e sirva em seguida.


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