Panqueca americana

Modo de preparo

• 1. :

• 2. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal

• 3. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga

• 4. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso

• 5. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente

• 6. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca

• 7. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro