Pão caseiro de leite


Ingredientes

  • 2 ovos mais 1 para pincelar o pão

  • 2 copos de leite morno (morno o suficiente para dissolver o fermento)

  • 50 g de fermento biologico

  • 4 colheres de margarina

  • 1 colher de sopa rasa sal

  • 2 colheres de sopa cheia de açúcar

  • Farinha de trigo o suficiente para desgrudar a massa das mãos



Modo de preparo

  • 1. Em um pote fundo e grande coloque o leite morno dissolva o fermento

  • 2. Acrescente a margarina, o sal, o açúcar e os ovos, mexa bem, até que todos os ingredientes fiquem bem misturados

  • 3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até que a massa solte das mãos

  • 4. Faça pãezinhos de mais ou menos 10 cm

  • 5. Coloque na forma untada e enfarinhada espaçando um do outro

  • 6. Deixe descansar por cerca de 20 minutos para crescer a massa depois bata o ovo que sobrou para pincelar o pão

  • 7. Pincele e asse em forno quente até que doure

  • 8. Tempo de Preparo: 1h 00min


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