Batata dourada


Ingredientes

  • 1 Kg de batata bolinha

  • . 4 colheres (sopa) de margarina

  • . Sal e pimenta a gosto

  • . Salsa picada a gosto



Modo de preparo

  • 1. Descasque a batata.

  • 2. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta.

  • 3. Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.

  • 4. Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa. Polvilhe a salsa e sirva em seguida.

  • 5. Dica: Se preferir prepare as batatas com a casca. Lave bem antes de usá-la.


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