Couve-Flor Recheada


Ingredientes

  • 1 pé(s) de couve-flor cozida(s)

  • 100 gr de mussarela fatiada(s)

  • 100 gr de presunto magro fatiado(s)

  • 2 colher(es) (sopa) de manjericão fresco(s)

  • 1 xícara(s) (chá) de maionese

  • 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado



Modo de preparo

  • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  • 2. Coloque a couve-flor em um refratário médio (31 x 19 cm). Reserve.

  • 3. Faça rolinhos com a mussarela e com o presunto.

  • 4. Distribua os rolinhos e as folhas de manjericão entre os ramos da couve-flor cozida.

  • 5. Espalhe a maionese sobre a couve flor e polvilhe o queijo ralado.

  • 6. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.

  • 7. Variação:

  • 8. Experimente substituir a mussarela por queijo prato e o presunto por salame.

  • 9. Tempo de preparo: 45 Minutos


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