Espaguete com almôndega


Ingredientes

  • 300 g de carne moída

  • 1/2 cebola picada

  • 1 ovo batido

  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada

  • 2 colheres (chá) de sal

  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 xícara (chá) de água

  • 300 g de espaguete cozido al dente



Modo de preparo

  • 1. Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca.

  • 2. Misture bem até formar uma massa homogênea.

  • 3. Faça 30 almôndegas pequenas.

  • 4. Em uma panela, ponha o molho de tomate e a água.

  • 5. Leve ao fogo e deixe ferver.

  • 6. Em seguida, acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo.

  • 7. Sirva sobre o espaguete cozido.


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