Macarrão à moda Matheus


Ingredientes

  • 500 g de macarrão espaguete

  • 4 dentes de alho amassados

  • 2 colheres de sopa de margarina

  • 300 g de presunto picado

  • 300 g de mussarela picada

  • 100 g de azeitona picada

  • Queijo parmesão ralado a gosto

  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas

  • 1 pacote de molho de tomate pronto

  • 1 cubinho de caldo de carne ou bacon



Modo de preparo

  • 1. Cozinhe o macarrão no modo tradicional

  • 2. Escorra-o e reserve em uma travessa

  • 3. Numa panela doure o alho na margarina

  • 4. Quando o alho estiver dourado, acrescente a linguiça calabresa, a azeitona, o molho de tomate e o cubinho de carne ou bacon a gosto

  • 5. Depois que o caldo de dissolver e o molho ferver, coloque sobre o macarrão

  • 6. Em seguida coloque o presunto e a mussarela sobre a travessa de macarrão

  • 7. Misture tudo, depois polvilhe o queijo parmesão

  • 8. Coloque a travessa no forno e retire-a quando a mussarela estiver derretida

  • 9. Esse prato fica ainda melhor acompanhado de carne assada

  • 10.  

  • 11. Tempo de preparo: 30 Minutos


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