Pavê de bolacha cream cracker

Modo de preparo

• 1. Bater no liquidificador as gemas, o leite, o amido de milho e o açúcar

• 2. Despejar em uma panela e engrossar o creme em fogo brando

• 3. Ainda quente, colocar a essência de baunilha e mexer bem

• 4. Em um refratário, colocar uma camada de bolacha, o creme bem quente sobre as bolachas e as uvas passas

• 5. Repetir esse procedimento até terminar as bolachas

• 6. A última camada deve ser de creme

• 7. Tempo de preparo: 30 minutos