Pavê de cappuccino diet


Ingredientes

  • Pão de ló de café:

  • 4 claras em neve

  • 4 gemas peneiradas

  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 1 colher de sobremesa de nescafé

  • Creme de leite:

  • 1 pacote de pudim diet de baunilha

  • 500 ml de leite desnatado (para preparar o pudim)

  • 1/2 lata de creme de leite desnatado

  • 1 pacote de gelatina em pó sem sabor

  • 1/2 xícara de água (pra hidratar a gelatina)

  • Creme de chocolate:

  • 200 g de chocolate diet

  • 1/2 lata de creme de leite desnatado

  • 1/2 lata de leite desnatado



Modo de preparo

  • 1. Pão de ló de café:

  • 2. Bata as claras em neve

  • 3. Adicione as gemas e o adoçante sem parar de bater

  • 4. Retire da batedeira e coloque a farinha e o nescafé, misture delicadamente

  • 5. Asse em forma forrada com papel manteiga por 15 minutos em forno médio

  • 6. Disponha o pão de ló na refratária

  • 7. Creme de leite:

  • 8. Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem

  • 9. Desligue o forno e adicione o creme de leite

  • 10. Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos

  • 11. Incorpore à mistura

  • 12. Cubra o pão de ló com esse creme e leve a geladeira para firmar

  • 13. Creme de chocolate:

  • 14. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter

  • 15. Adicione o creme de leite

  • 16. Adicione o leite

  • 17. Aplique sobre o creme de leite já firme

  • 18. Decore com um pouco de pó para cappuccino diet

  • 19.  

  • 20. Tempo de preparo: 30 Minutos


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