Tentação de chocolate do Rique


Ingredientes

  • 1/2 litro de leite

  • 1 barra de chocolate ao leite

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 2 xícaras de chocolate em pó

  • 2 colheres de amido de milho

  • 1 pacote de bolacha maria

  • Pedacinhos de chocolate para enfeitar, ou granulados, como preferir



Modo de preparo

  • 1. Em uma panela junte o leite, a barra de chocolate em pedacinhos, o creme de leite e o chocolate em pó até que se dissolvam totalmente

  • 2. Deixe ferver, desligue

  • 3. Dissolva amido de milho em 1/2 xícara de leite e junte ao creme mexendo para não embolar, ligue o fogo novamente, pode controlar se quiser mais mole ou mais grossinho então desligue

  • 4. Em uma tigela refratária coloque a base de creme de chocolate  e vá fazendo as camadas com a bolacha maria

  • 5. Por fim, decore com raspas de chocolate, ou granulados, como preferir

  • 6. Leve à geladeira por 3 horas e se delicie

  • 7. Tempo de preparo: 2h 10min


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