Bolinha de mandioquinha com queijo


Ingredientes

  • . 500g de mandioquinha cozinha e passada no espremedor

  • . 1 ovo

  • . 1 colher (sopa) de margarina

  • . Sal a gosto

  • . 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • . 150g de mussarela cortada em cubos

  • . 2 ovos batidos

  • . Farinha de rosca para empanar

  • . Óleo para fritar



Modo de preparo

  • 1. Em uma tigela, misture a mandioquinha, o ovo, a margarina, o sal, a farinha de trigo e trabalhe amassa até soltar das mãos. Faça bolinhas e recheie com cubos de mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por uma hora. Frite no óleo quente até dourar. Sirva em seguida.

  • 2. Dica: Você pode rechear com o queijo de sua preferência.


Avalie esta receita
Sua opinião é importante para nós

imprimir

Recomendamos para você


Receitas sugeridas para você...


Comentários


Livro Mais Receitas Grátis

Quer ganhar nosso livro?


Deixe seu email abaixo e receba agora mesmo direto no seu email o livro de receitas do ReceitasMagnificas.com

Categorias

Publicidade