Arroz de forno com atum e legumes


Ingredientes

  • 1 lata de milho verde

  • 1 lata de ervilha

  • 1 cebola grande picadinha

  • 1 tomate picadinho sem semente

  • 2 cenouras raladas

  • 1 lata de atum

  • 2 colheres de azeite

  • 1 pitada de sal

  • Arroz cozido (aquele que sobra do almoço) não tem uma quantidade certa

  • Queijo ralado e parmesão para cobrir



Modo de preparo

  • 1. Aqueca o azeite e refogue a cebola, acrescente os demais ingredientes, menos o queijo e o arroz

  • 2. Depois de refogado acrescente o arroz, misture, coloque em um refratário, salpique parmesão e cubra com o queijo ralado

  • 3. Leve ao forno médio até o queijo derreter

  • 4. Tempo de Preparo: 20min


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