Chuchu gratinado


Ingredientes

  • 4 chuchus médios

  • 250 g de carne moída

  • 200 ml de molho de tomate pronto

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • 1 envelope de tempero sabor carne

  • Sal a gosto

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 colher (sopa) de alho picado

  • 200g de mussarela



Modo de preparo

  • 1. Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar

  • 2. Coloque o tempero, sal a gosto e o molho

  • 3. Despeje 250 ml de água

  • 4. Deixe cozinhar até engrossar

  • 5. Desligue e acrescente o creme de leite

  • 6. Misture bem e reserve

  • 7. Descasque os chuchus, corte ao meio e retire o miolo

  • 8. Cozinhe em água com sal ao ponto

  • 9. Acomode as metades em uma travessa lado a lado com a cavidade para cima

  • 10. Cubra com o molho reservado e em seguida com a mussarela

  • 11. Leve ao forno até derreter

  • 12. Tempo de preparo: 30 minutos


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