Farofa de cuscuz com sardinha e calabresa


Ingredientes

  • Sobras de cuscuz ou se quiser pode cozinhar 1/2 pacote

  • 1 cebola média picada

  • 1/2 pimentão picado

  • 1 lata de milho

  • 1 lata de ervilha

  • 1 calabresa picada

  • 2 colheres de sopa de margarina

  • Cheiro verde a gosto

  • Sal a gosto

  • 1 dente de alho amassado

  • 2 sardinhas em lata

  • 1 tomate picado



Modo de preparo

  • 1. Coloque a margarina numa panela e adicione a cebola e o alho, deixe dourar até que a cebola fique transparente

  • 2. Adicione a calabresa refogue e por 3 minutos

  • 3. Após o tempo adicione a sardinha desmanche bem

  • 4. Coloque os demais ingredientes

  • 5. Por último adicione o cheiro verde e acerte o sal

  • 6. Tempo de Preparo: 20min


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