Fritada de linguiça


Ingredientes

  • 2 gomos de linguiça calabresa fresca

  • 1 colher (sopa) de óleo

  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto



Modo de preparo

  • 1. Pique a linguiça.

  • 2. Em uma frigideira antiaderente e pequena, aqueça o óleo e doure a linguiça.

  • 3. Retire da frigideira e reserve.

  • 4. Bata bem os ovos, a farinha e tempere com sal, pimenta e salsa.

  • 5. Na mesma frigideira, coloque metade dos ovos, tampe e cozinhe no fogo baixo durante dois minutos.

  • 6. Distribua a linguiça, despeje o restante dos ovos e deixe e cozinhar por cinco minutos ou até as bordas começarem a dourar.

  • 7. Vire a fritada e deixe dourar.

  • 8. Sirva em seguida.


Avalie esta receita
Sua opinião é importante para nós

imprimir

Recomendamos para você


Receitas sugeridas para você...


Comentários


Livro Mais Receitas Grátis

Quer ganhar nosso livro?


Deixe seu email abaixo e receba agora mesmo direto no seu email o livro de receitas do ReceitasMagnificas.com

Categorias

Publicidade