Panqueca massa fantástica


Ingredientes

  • 2 copos de leite

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)

  • 2 ovos

  • 1 colher de fermento em pó

  • 2 colheres de cerveja

  • 2 colheres de manteiga

  • 3 colheres de creme de leite

  • Sal a gosto



Modo de preparo

  • 1. Derreta a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata

  • 2. Deixe a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga

  • 3. Utilize o recheio de sua preferência

  • 4. Tempo de preparo: 10 minutos


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