Pudim de leite moça


Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 lata de leite moça

  • 1 medida da lata de leite moça de leite

  • 3 colheres de açúcar



Modo de preparo

  • 1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo

  • 2. Bata no liquidificador os ovos, o leite  moça e o leite por 3 minutos

  • 3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco

  • 4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda

  • 5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos

  • 6. Aguarde esfriar e leve à geladeira

  • 7. É bom fazer de um dia para o outro


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