Bolinho de arroz com queijo ralado


Ingredientes

  • 12 colheres de sopa de arroz cozido de preferência do dia anterior

  • 5 colheres de sopa de queijo ralado

  • 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo

  • 1 ovo

  • Sal a gosto

  • Sazón vermelho para dar uma corzinha



Modo de preparo

  • 1. Em uma vasilha, coloque o arroz, o queijo ralado e a farinha de trigo

  • 2. Mexa

  • 3. Separadamente, bata o ovo com o sal

  • 4. Despeje o ovo batido no arroz

  • 5. Acrescente o tempero vermelho

  • 6. Com a ajuda de um garfo, misture tudo

  • 7. Dê uma pequena amassada no arroz enquanto estiver misturando

  • 8. Quando terminar de misturar, aperte bem com a ajuda de uma colher até formar um grude

  • 9. Agora é só esquentar o óleo (mais ou menos 1 dedo e 1/2 de óleo) na frigideira para fritar

  • 10. Para fazer os bolinhos, use a colher

  • 11. Frite dos dois lados até ficar dourado e crocante

  • 12. Informaçães Adicionais

  • 13. Dica: Faça um molhinho com 2 colheres de catchup e 2 de mostarda. Quando os bolinhos ficarem prontos, é só mergulhar nesse molhinho e comer.

  • 14. Tempo de preparo: 30 Minutos


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