Salgadinho cenourinha surpresa


Ingredientes

  • 1 xícara de água

  • 1 sachê de caldo de galinha em pó

  • 1 colher (chá) de margarina

  • 100g de purê de cenoura

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 6 salsichas cortadas conforme imagem

  • Talos de brócolis cozidos



Modo de preparo

  • 1. Primeiramente cozinhe a cenoura até que fique bem macia e escorra

  • 2. Amasse com um garfo e reserve

  • 3. Leve os 4 primeiros ingredientes da lista acima em uma panela no fogo

  • 4. Quando levantar fervura, abaixe a chama do fogão e acrescente a farinha de trigo sem parar de mexer até que forme uma bola de massa desgrudando do fundo da panela

  • 5. Deixe esfriar, passe margarina em suas mãos e sove um pouco para a massa ficar lisa

  • 6. Após rechear e modelar conforme explico nas fotos do passo a passo, frite em óleo quente e decore com talinhos de brócolis

  • 7. Decoração

  • 8. Talinhos de brócolis

  • 9. Informaçães Adicionais

  • 10. Dicas: Aproveite a água do cozimento da cenoura e do brócolis para outras preparações.

  • 11. Você pode cozinhar o arroz ou acrescentar no feijão.

  • 12. Se você não tiver balança em casa para pesar a cenoura, compre no mercado uma cenoura com 120g.

  • 13. Ao tirar a casca, a cenoura ficará com aproximadamente 100g.

  • 14. Obs.:

  • 15. Esse salgadinho é frito.

  • 16. Não faça com frequência para os seus filhos.

  • 17. Toda criança deve ter um acompanhamento nutricional feito por um médico.

  • 18. Se você experimentar esta receita.

  • 19. Deixe mensagem aqui.

  • 20. Obrigado!

  • 21. Tempo de preparo: 1h 00min


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