Sopa de batata


Ingredientes

  • 3 batatas grandes

  • 1 cebola grande

  • 100 g de manteiga

  • 500 ml de água

  • Sal a gosto



Modo de preparo

  • 1. Refogue a cebola em rodelas grossas na manteiga até dourar

  • 2. Adicione a água e as batatas cortadas em rodelas limpas e lavadas (com ou sem cascas, é opcional), cozinhe até as batatas ficarem macias

  • 3. Bata tudo no liquidificador, adicione o sal e volte ao fogo por mais 2 minutos ou até que fique com uma consistência cremosa

  • 4. Dicas: Pode-se adicionar bacon crocante e ou pedaços de queijo após o término do preparo, ou seja na hora de servir

  • 5. Tempo de Preparo: 30min


Avalie esta receita
Sua opinião é importante para nós

imprimir

Recomendamos para você


Receitas sugeridas para você...


Comentários


Livro Mais Receitas Grátis

Quer ganhar nosso livro?


Deixe seu email abaixo e receba agora mesmo direto no seu email o livro de receitas do ReceitasMagnificas.com

Categorias

Publicidade