Sopa deliciosa que emagrece


Ingredientes

  • 1 colher de azeite

  • 1 cebola descascada

  • 1 dente de alho

  • 1/2 alho por?

  • 1 cenoura sem casca

  • 2 beterrabas ou meia berinjela

  • Aproximadamente 200 g de vagem (um punhado cheio)

  • 2 tomates ou um pimentão vermelho

  • 1 folha grande de couve manteiga

  • 1 colher de sobremesa de sal

  • Pimenta, cheiro-verde, ervas finas a gosto para temperar

  • Para quem quer emagrecer:Cuidado com o sal, pois em excesso ele retém liquidos e faz a pessoa inchar.Tome a sopa por de 3 a 7 dias substituindo as refeições.Coma frutas, legumes cozidos e sucos à vontade (preferencialmente, sem açúcar ou com adoçante).Evite banana e batata.Se você tomar chás durante a dieta ajudará a eliminar líquidos e ácido úrico.Bom apetite



Modo de preparo

  • 1. Pique todos os ingredientes em cubinhos ou passe-os no processador de alimentos

  • 2. Numa panela de pressão doure a cebola e o alho no azeite e acrescente os outros ingredientes

  • 3. Coloque para pegar pressão e deixe por no máximo 10 minutos

  • 4. Bata no liquidificador ou no mixer para criar um caldo grosso

  • 5. Tempo de Preparo: 30min


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