Sopa light com creme de leite


Ingredientes

  • 3 batatas picadas em cubinhos

  • 3 cenouras picadas em cubinhos

  • 1/2 repolho em fatias

  • 1 peito de frango picados

  • 1 creme de leite

  • 2 colher de margarina light

  • 1 colher de salsinha

  • 3 colher de arroz

  • 1/2 cebola picada

  • 2 alho picado

  • 1 tablete de legumes

  • Sal a gosto



Modo de preparo

  • 1. Em uma panela de pressão grande, coloque a margarina, o alho e a cebola

  • 2. Deixe fritar

  • 3. Depois junte o frango e leve ao fogo alto até fritar bem

  • 4. Depois junte a cenoura, batata, repolho, arroz, tablete de caldo legumes

  • 5. Coloque para cozinhar por 10 minutos

  • 6. Depois coloque o creme de leite, a salsinha e sal a gosto

  • 7. Deixe no fogo baixo por 5 minutos, até engrossar

  • 8. Tempo de Preparo: 30min


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