Torta de arroz com presunto e mussarela


Ingredientes

  • 1 copo (250 ml) de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 2 copos (250 ml) de arroz cozido

  • 50 g de queijo ralado

  • 1/2 copo de óleo

  • 2 copos (250 ml) de leite

  • 1 colher (sopa) fermento em pó

  • Recheio:

  • 200 g de presunto

  • 200 g de mussarela



Modo de preparo

  • 1. Bater tudo no liquidificador

  • 2. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, coloque metade da massa do liquidificador

  • 3. Em seguida coloque uma camada de presunto e por cima uma camada de mussarela

  • 4. Despeje o restante da massa cobrindo o recheio

  • 5. Coloque para assar até dourar

  • 6. Tempo de preparo: 50 Minut


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